リードプチ圧力調理バッグを初めて使ってみました。

リードプチ圧力調理バッグ

リードプチ圧力調理バッグを初めて使ってみました。

材料を入れて電子レンジで圧力調理ができるという、キッチン便利グッズ。

リードプチ圧力調理バッグ

デパ地下のお総菜屋さんでこんな感じの袋に入れてくれるお店がありますね。

リードプチ圧力調理バッグ

最初に何を作ってみようかな?
家にある材料で試してみることに…。

リード公式サイトのプチ圧力調理バッグを使ったレシピから、「圧力調理バッグで!さつまいもと栗のはちみつ煮」の栗なしで作ってみました。

分量のさつまいも、調味料をリードプチ圧力調理バッグに入れて口をしっかり閉じます。

リードプチ圧力調理バッグでさつまいも煮

電子レンジに入れて、時間通り加熱。

リードプチ圧力調理バッグでさつまいも煮

加熱終了、3分間そのまま置いて扉を開けたところ。
リードプチ圧力調理バッグが膨らんでいます。

リードプチ圧力調理バッグでさつまいも煮

かなり熱いのでやけどに気を付けて…開けます。

リードプチ圧力調理バッグでさつまいも煮

リードプチ圧力調理バッグから出す時に1つだけさつまいもが崩れてしまったけど、きれいに煮上がっています。

リードプチ圧力調理バッグでさつまいも煮

さっそく味見。

さつまいもは、短時間で加熱するよりも時間をかけて加熱したほうがおいしい気がする…。
今回のはちみつを入れた味付けが我が家の好みではなかったみたい。

近いうち、リード公式サイトで紹介されている他のレシピも試してみようと思っています。
その中でもし我が家の口に合うレシピがあったら、冷凍庫で作り置き(下処理味付け)してストックしておこうかなと。

リードプチ圧力調理バッグは便利かなぁと思うけれど、1枚あたりのコストが少し気になる?
毎日の食事作りで使うのではなく、時間がない時、時短で作りたい時などに活用するという感じで使い分けて活用するのはアリかなぁ?

調理器具

Posted by わか