焼豚の切り落としが安かったので、それを使って炙りチャーシュー丼にしました。
今回はフライパンで炒めてから、トーチバーナーで炙りました。
あさつきや白髪ねぎがあったら彩りがよかったんだろうけど…。
切るのが面倒だったので、炙りチャーシューのみごはんの上にのせました(^_^;)。
我が家のごはん。
ごちそうさまでした。
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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