食べ物のこと

今回は、お味噌汁のだしが手軽にとれる、おいしくておすすめだしパックのお話。

昆布やかつおぶし、煮干しなどでちゃんとだしをとって作るお味噌汁は本当においしいですよね。
でも、毎回の食事作りで本格的なだしをとるのは、時 ...

グリル名人(グリルパン)で安納芋を焼きました。
安納芋の焼きいもは、とてもおいしかったです～(^^♪。

皮付き、丸のまま安納芋をゆっくり焼いたほうがいいんだろうけど、あまり時間をかけたくない。
そんな時は、 ...

先日、A8.net のレビュー募集プログラムの中に「あじかん焙煎ごぼう茶プレミアムブレンド ごぼうのおかげ」があるのを発見！
ひさしぶりにごぼう茶を飲んでみたいなと応募してみたところ、当選しました(^^♪。

あじか ...

最近よく食べる水切りヨーグルト。
その水切りヨーグルトを作ると出るホエー(乳清)を、何かに使えないかなーとネット検索し、手作りのリコッタチーズができることを知りました。

作り方はとても簡単。
これなら作って ...

もうずいぶん前に、ブームになっていた？水切りヨーグルト。
我が家では、今、水切りヨーグルトがブーム(;’∀’)。

食事制限をしていると、なかなかスイーツなどは食べられなくて、何か食べられそう ...

新潟米の新種、「新之助 しんのすけ」を食べてみました。
コシヒカリとは異なるおいしさを持つお米…。
特にコクと甘味、味の厚みに特徴があるということで、どんなごはんが炊けるかわくわく～(^^♪。

大粒というこ ...

去年に続き、真夏を越した精米から2ヶ月(去年は精米後3ヶ月くらい？)経ったお米10キロが届きました。
多分、定期的に届くお米で、食べられなくて残ってしまったお米なんじゃないかなと。
次のお米が届いたから、自分たちは精米 ...

加藤珈琲店から、深煎り珈琲豆セットをお取り寄せしました。

そろそろコーヒーが終わりそう。
楽天スーパーセール開催中だったので、何かお得なコーヒーはないかなと見つけたら、深煎り珈琲豆セットを発見！
お店の方に ...

しばらく前に、実家の母から農産物直売所で買ったという、手作りの生芋こんにゃくをもらいました。
スーパーで買ったことがないようなこんにゃくで、正直おいしいのかな？と。
口に合わなかったら捨てればいいや、、、そんな考えでピ ...

ひさしぶりにレシピ本を買ってみました。

前からこのやせるおかず作りおきは気になっていて、今回新刊が出たということで試しに買ってみたってわけです。

これから暑くなるから作り置きは控えるけど…。

短時間 ...