グリル名人(グリルパン)でノンフライとんかつを作りました。
作り方は、グリル名人を買った時に付いてきたレシピを参考に。
レシピ通りに豚ロースに衣をつけて、グリル名人(グリルパン)にのせます。
この時直接のせてもいいんだけど、洗うのがラクなようにフライパン用のホイルを敷いてからのせました。
レシピではフタは使っていないけど、魚焼きグリルの中が汚れるのがイヤなので、焼く時は別購入したフタを使用しました。
中火で15分くらい焼いたかなぁ？
ハッキリとした時間は覚えていないんだけど…(^_^;)。
イイ感じにノンフライとんかつが焼けました。
ココでちょっと失敗…。
途中で裏返さなかったので、裏側が微妙になってしまいました。
これ以上焼くとかたくなってしまいそうだったので、この日はこのままいただきました。
次回は途中で裏返します。
このノンフライかつを使ってカツカレー。
今回のカレーは、えんけんCMのレトルトカレーを使いました。
ハウス食品のプロクオリティ ビーフカレー
1袋100円くらい？で、この味だったら満足です！
おいしいです！！
ノンフライとんかつ…安い豚肉で作ったけど、蒸し焼きにしたからか？とてもやわらかくできましたよ。
油で揚げるとんかつと違ってガスコンロも汚すことなく、後片付けも楽チン。
グリル名人(グリルパン)は便利なキッチン雑貨です。
ノンフライカツカレー、おいしかったです～(^^)。
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最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
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そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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