我が家のごはん

ニトリの卓上鍋1人用16cmを2つ、買ってみました。

実は、いつも使っているたち吉のアツアツ鉢の淵が、ほんのちょっとだけかけてしまって…((+_+))。
よく見ないとわからないくらいの「カケ」なんだけどねぇ。

今回は、お味噌汁のだしが手軽にとれる、おいしくておすすめだしパックのお話。

昆布やかつおぶし、煮干しなどでちゃんとだしをとって作るお味噌汁は本当においしいですよね。
でも、毎回の食事作りで本格的なだしをとるのは、時 ...

我が家では去年の6月末頃から食事制限をしています。
そろそろ7ヶ月くらい経ちますが、体重も順調に減って、体調もイイ感じです(^^♪。

今回は食事制限をしている我が家の食卓に時々登場する、料理をちょこっとご紹介します ...

しばらく前に、実家の母から農産物直売所で買ったという、手作りの生芋こんにゃくをもらいました。
スーパーで買ったことがないようなこんにゃくで、正直おいしいのかな？と。
口に合わなかったら捨てればいいや、、、そんな考えでピ ...

うちの旦那くんが突然中華風カレーが食べたいと言い出しました。

中華風カレー？？？
私、食べたことないな。

どんな味だったの？

中華の味…。

中華の味なら、ごま油は必須？

新玉ねぎのおいしい季節です。
新玉ねぎはスライスオニオンにして、おかかとしょう油で食べてもおいしいけど、焼いてステーキにすると甘くてとてもおいしいです～(^^)。

皮を剥いた新玉ねぎを4等分に輪切りにし、サラダ油を ...

グリル名人(グリルパン)で焼きフランクキャベツを作りました。
フランクフルトはキャベツで挟んで焼いたほうがよかったかも。

我が家のごはんの1品。

少し太めの千切りキャベツをグリル名人に敷き、塩コショウと ...

ミニ小鉢(豆小鉢)に、おかずや漬物をちょこっとのせて雰囲気を変えてみました。
自分勝手に思っているだけかもしれないけど…
ミニ角盆も使って、イイ感じ？かな？(^_^;)

盛り付けたモノは、梅干し、高菜の漬物 ...

ウチの旦那くんが、コロコロにカットした豚肉を鉄板焼きみたいにして食べたいと。

そこで、グリル名人(グリルパン)で鉄板焼き風？を作りました。

グリル名人(グリルパン)に洗ったもやしを敷いて、その上に肉たたきで叩い ...

津多屋ののり弁当をひさしぶりに食べました(^^)。
少し前に買いに行った時は売り切れで食べられなかったので、今回は早めに電話予約をしてお店に向かいましたよ。

ロケ弁・局弁・仕出しの津多屋

津多屋 のり弁 ...