我が家のごはん

ニトリの卓上鍋1人用16cmを2つ、買ってみました。

実は、いつも使っているたち吉のアツアツ鉢の淵が、ほんのちょっとだけかけてしまって…((+_+))。
よく見ないとわからないくらいの「カケ」なんだけどねぇ。

我が家では去年の6月末頃から食事制限をしています。
そろそろ7ヶ月くらい経ちますが、体重も順調に減って、体調もイイ感じです(^^♪。

今回は食事制限をしている我が家の食卓に時々登場する、料理をちょこっとご紹介します ...

しばらく前に、実家の母から農産物直売所で買ったという、手作りの生芋こんにゃくをもらいました。
スーパーで買ったことがないようなこんにゃくで、正直おいしいのかな？と。
口に合わなかったら捨てればいいや、、、そんな考えでピ ...

うちの旦那くんが突然中華風カレーが食べたいと言い出しました。

中華風カレー？？？
私、食べたことないな。

どんな味だったの？

中華の味…。

中華の味なら、ごま油は必須？

新玉ねぎのおいしい季節です。
新玉ねぎはスライスオニオンにして、おかかとしょう油で食べてもおいしいけど、焼いてステーキにすると甘くてとてもおいしいです～(^^)。

皮を剥いた新玉ねぎを4等分に輪切りにし、サラダ油を ...

グリル名人(グリルパン)で焼きフランクキャベツを作りました。
フランクフルトはキャベツで挟んで焼いたほうがよかったかも。

我が家のごはんの1品。

少し太めの千切りキャベツをグリル名人に敷き、塩コショウと ...

ミニ小鉢(豆小鉢)に、おかずや漬物をちょこっとのせて雰囲気を変えてみました。
自分勝手に思っているだけかもしれないけど…
ミニ角盆も使って、イイ感じ？かな？(^_^;)

盛り付けたモノは、梅干し、高菜の漬物 ...

ウチの旦那くんが、コロコロにカットした豚肉を鉄板焼きみたいにして食べたいと。

そこで、グリル名人(グリルパン)で鉄板焼き風？を作りました。

グリル名人(グリルパン)に洗ったもやしを敷いて、その上に肉たたきで叩い ...

2017年元旦…

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

今日は、お義母さんが注文してくれた、のむらのおせちを食べました。
冷凍されていたおせちを、昨日冷蔵庫へ移し、 ...

先日、下仁田ネギみたいな太いネギをもらったので、グリル名人(グリルパン)で焼ネギを作りました。

我が家はグリル名人(グリルパン)を使う時は、フライパン用ホイルを敷きます。
使った後に洗うのがラクチンなので…(^_^ ...