お米を食べ比べ。炊飯用土鍋でごはんを炊く！
先日「お米の食味ランキング(27年産)」が発表され、いろいろな特Aのお米を食べ比べてみたいなぁと。
普段だと、5キロ袋を買うお米も、最近は2キロずつ。
食べ比べなら、1キロでもいいんだけど…とりあえず2キロずつ。
我が家はごはんを炊く時は、炊飯用土鍋を使います。
もちろん食べ比べをするお米も炊飯用土鍋で炊く～。
食べ比べをはじめて、最初に買ったのが、魚沼こしひかり。
サミットスーパーで購入しました。
ちなみにサミットは週末お米が割引になるのですが、この魚沼こしひかりは割引対象外で残念。
さっそく土鍋で炊いて食べてみました。
ひと口食べて…う～～ん…おいしさがわからない。
私の炊き方が悪いのかなぁ。
ウチの旦那くんも、何も言わず食べていました(^_^;)。
この時は、何のお米か言わず。
翌日、このこしひかりを買う前に食べていたお米がまだ残っていたので、それでごはんを炊きました。
うまいな、これ、サミットで買った魚沼こしひかり？と、旦那くん…(^_^;)。
「……」
違うんだよねぇ…昨夜食べたのが、魚沼こしひかりなんだよね。
味、わからなかったよね？(^_^;)
その後、魚沼こしひかりだよ、って言ってから食べてもらったんだけど、これじゃないほうがうまいなってさ。
味覚は人それぞれだし、私の炊き方が悪いのかもしれないし。
で、次に食べるお米。
昨日、イトーヨーカドーネットスーパーで買った、北海道ゆめぴりか。
ゆめぴりかは、初めて食べた時、おいしいなぁと思ったお米のひとつ。
今回もおいしく食べれるかなぁ？
今夜、さっそく炊いて食べてみます。
余談だけど、外食でごはんがおいしいなぁと感動したお店が1軒あって…。
それが、伊勢丹会館の串の坊。
ウチの旦那くんも、このお店のごはんを初めて食べた時よほどおいしかったのか、今でもあのお店はごはんがうまかったよな、って言っています。
最近は行かなくなってしまったけど、今でもおいしいのかなぁ？
ところで、
ネットでは、いろいろなお米が食べ比べできるセットがあるんですね。
こういうセットだったら、少しずついろいろと食べられていいですよね。
贈り物にも変わっていていいかも～。
もらったらうれしいですね！(^^)