今日のお弁当と保冷バッグのこと
おはようございます！
今日も暑いですねー。
水分補給はしっかりと！熱中症にならないよう気をつけましょ(^^)。
さて今日のお弁当…
おかずは、スープカレー煮、シーフードハンバーグ、野菜炒め、プチトマト。
スープカレー煮は、昨夜のおかずで、少し多めに作っておき、具を少し加えてお弁当に詰めました。
卵とじゃがいもは昨夜と同じなんだけど、ピーマンとウィンナーを今朝足しました。
シーフードハンバーグはパックになっているチルド？製品。
電子レンジで加熱すればOKな、手軽なもの。
野菜炒めは中華風味。
ごま油で炒め、塩コショウ、中華味の素、しょう油で味付け。
炒めたら、キッチンペーパーを敷いたお皿で冷まします。
できるだけ水分はのぞきたいからねー。
おにぎりの具はごま昆布でした。
さて、話は変わり…
お弁当が再開されるってことで買った保冷バッグなんだけど…。
これね↓
昨夜帰宅後に、お弁当箱が出しにくいと言われちゃいました。
まぁ確かに、手の大きい人が出すには出しにくいかなぁと(^_^;)。
正直、手の小さい私でさえ、ちょっと入れにくいかなぁと感じていたので（笑）。
と言うことで、今日から買ったけど使いそうもないってしまっておいた、少し大きめの保冷バッグにお弁当を入れることにしました。
現物の写真がないので、付いていたタグの写真で失礼…(^_^;)。
大きいけど、入れやすいし…通勤かばんにも余裕で入ったので、これでいいかな。
更に他の保冷バッグを探すこともないかなって。
しばらく様子をみます。
今日はこれからお弁当のおかず用に切干大根の煮付けと、ホワイトソースを作る予定。
少し冷凍しておこうかなぁと。
時間のある時に作って冷凍しておけば、朝がラクだからー(^^)。
それと、今日はスーパーで冷食が安いみたいなので、いくつか買ってストックしておこうかなと思ってます。