玉ねぎペーストで豆腐サラダ
ウチの旦那くん、、、いよいよ来週再検査です。
先月の検査で、中性脂肪の数値が高かったんです。
あれから約1ヶ月半続けている、毎日の食事に玉ねぎ氷、玉ねぎペーストの結果が出る日。
果たして本当に効果があったか、結果が出るのはもうすぐです。
玉ねぎ氷、玉ねぎペーストって、ホント何でも合う調味料みたいな感じ。
写真はある日の我が家のごはんの1品、豆腐サラダ。
玉ねぎペーストを使った1品です。
きゅうり、蒸し鶏（ささ身）、ノンオイルの梅ドレッシング、ごま油少々。
それプラス、玉ねぎのペーストを入れ、和えて出来上がり。
豆腐とともに食べました。
梅ドレッシングの酸っぱさが、玉ねぎペーストを入れることで抑えられ、とても食べやすくなりました！
おいしいですよー(^^)。
我が家は「玉ねぎ氷」と「玉ねぎペースト」を常に作って保存してあります。
他の記事でもお話しているけど、両方を使い分けているのです。
玉ねぎペーストで豆腐サラダを作った日は、しょう油味のパスタ。
スライス玉ねぎをたっぷりと入れて、にんにくの入ったオリーブオイルで作りました。
ちなみに食器は今一番お気に入りの十草柄ですー(^^)。
最近、この和食器ばかり…使っている感じー(^_^;)。
「玉ねぎ氷」と「玉ねぎペースト」を、約1ヶ月半毎日50g以上食べて、中性脂肪の数値が下がっているか…。
来週初めには結果がわかります。
わかったらアップしますので。