グリル名人(グリルパン)で焼きフランクキャベツ
グリル名人(グリルパン)で焼きフランクキャベツを作りました。
フランクフルトはキャベツで挟んで焼いたほうがよかったかも。
我が家のごはんの1品。
少し太めの千切りキャベツをグリル名人に敷き、塩コショウとマヨネーズをかけます。
フランクフルトをタテ半分にカットし、切り込みを入れてキャベツの上に並べます。
蓋をして、魚焼きグリルに入れて中火で12～13分くらい焼きます。
グリル名人(グリルパン)で焼きフランクキャベツの出来上がり。
最初にも書いたけど、フランクフルトを千切りキャベツで挟んで焼けばよかったなぁ。
フランクフルトが一番上だったことで表面が乾いてしまったので。
また、キャベツを一番上にのせてキャベツに焦げ目をつけたほうがおいしいので～。
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グリルで使用する際の専用スチール蓋はあったほうがいいですね。
専用蓋を使用することで油の飛び散りを抑えるのと同時に、蓋も同時に加熱されるので、よりおいしく仕上がります。
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ザクザクにカットしたキャベツにピーマン、千切り人参などをグリルパンにのせ、塩コショウ、マヨネーズをかけて魚焼きグリルで焦げ目が付く程度に焼くと、鉄板焼きみたいな感じでとてもおいしいです！
野菜がたっぷり食べられますよ。
グリル名人(グリルパン)は便利でオススメできるキッチン雑貨の1つです。