豚肉と海苔の巻き巻き弁当と簡単レシピ
今日は午前中、宅配便待ち。
しばらく前に注文してあった生活雑貨が届く日。
欠品があって入荷待ちだったんだー。
急ぎのモノでなかっかたら、今月中に届けばいいなと思いつつ注文したの。
それが届くのを待っているんです。
さて今日のお弁当のおかずは…
豚肉と海苔の巻き巻き、カニ棒入り卵焼き、ごぼうサラダ、冷凍春巻き、ピリ辛きゅうり、プチトマト。
おにぎりの具は、梅干でした。
今日は豚肉と海苔の巻き巻きの簡単レシピをご紹介。
これ、見た目が可愛くてお弁当にピッタリですー(^^)。
作るのに使ったのは豚肉の他、この3点。
ごぼう風味の海苔と粉振りボトルとヨシダグルメのたれ。
海苔はね、何でもOK。
たまたまごぼう風味のおにぎり海苔をもらって、これで作ったらごぼうの風味がしておいしいかなーと。
それが大正解で、味見をしたけど、おいしかった！(^^)
作り方は豚肉の薄切りを広げ、その上に海苔をのせてクルクル巻きます。
冷めてもやわらかいように、巻いたお肉に粉振りボトルで小麦粉をふりかけます。
この粉振りボトル、すごく便利なキッチン雑貨。
いちいち茶こしとか出す必要なく、ササっと小麦粉を振りかけることができるんですよ。
私がこの粉振りボトルを買った時は、これしか見つけることができなかったけど、最近は違うデザインも販売されていますね。
小麦粉を振りかけたお肉をサラダ油をひいたフライパンで焼き、味付けは簡単にヨシダグルメのタレで！
このタレ、おいしいですよねー(^^)。
使い始めたらウチもファンになっちゃいました(^_^;)。
ホント、万能調味料で、手軽に味付けができてすごく便利。
味が間違いないので、お弁当作りにも大活躍してますよ。
あっという間に、豚肉と海苔の巻き巻きの出来上がりー。
ポイントは小麦粉を振りかけることと、ヨシダグルメのタレで味付けをする所かな？
冷めてもやわらかく、味もおいしいー。
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粉振りボトルはひとつ持っていると便利なキッチン雑貨です。
熱湯消毒可♪iwaki 粉ふりボトル★（小麦粉・片栗粉・ココア・パウダーシュガー）耐熱ガラス製 【10P18Oct13】【RCP】
さてと、、、宅急便がきたのでそれを片付けて、ちょっと用事を済ませてこようっと！
ゴミだしもしないとなー(^_^;)。