ヨシダグルメのたれ

新玉ねぎのおいしい季節です。
新玉ねぎはスライスオニオンにして、おかかとしょう油で食べてもおいしいけど、焼いてステーキにすると甘くてとてもおいしいです～(^^)。

皮を剥いた新玉ねぎを4等分に輪切りにし、サラダ油を ...

意外と私は鶏ムネ肉は好きです。
ぱさぱさ感はあるけど…。
なんかさっぱりしていて好きなんです(^_^;)。
そんな鶏ムネ肉を使って照り焼き丼を作りました。
下処理をすればかなりやわらかくなり、味付けはあ ...

数日前の我が家の夕食の1品…。
しゃきしゃき、ピリ辛でおいしいレンコンの炒め煮。
昔はレンコンなんて大嫌いだったけど、今は大好き～(^_^;)。
冷蔵庫にはいつもレンコンがストックされているくらい、我が家はよく ...

相変わらず、マンションの上の階の人の足音や物音がうるさいです…今朝もそうだし…今も…。
上の人は、床に何かモノを置くので、それがものすごーく響くんです。
今はそれプラス、ドン、ドンみたいな、音。
せめて早朝や深 ...

修理に出していたデジカメが無事戻ってきました！
ちょうど1週間でしたねー。
やはり、メーカーサイトで公開されている不具合が発生していたようです。
なので、もちろん修理代金は無料。
バッテリーも交換したそ ...

昨日に引き続き、今日も掃除＆片付けで、今回はキッチンの収納の変更など。
少し前に買った和食器などが、あまり活用できていないので、100円ショップのカゴに入れてメタルラックの棚の上に置いてみました。
これで出し入れが簡単 ...

万能調味料のヨシダソース…。
定番のグルメのたれの他、スパイシーソースとBBQソースがあり、我が家には3種類ともあります。
一番使うのはヨシダグルメのたれで、次がスパイシー。
実はBBQソースは、今回初めて使っ ...

昨日は朝からバタバタしていたなぁ。
お弁当のこと、夜には更新しようと思ったけど、予想外の早さでウチの旦那くんが帰宅したので時間なし。
夕食は簡単に焼き鮭とお鍋で済ませちゃいました。
タコのマリネを作っておいただ ...

昨日のクリスマスイブの夕食。
めちゃ混みのデパ地下でオードブルやチキン、ケーキを買い、ビールで乾杯♪
外に食べに行くよりもずっと安く、おなかいっぱい食べられました(^^)。
家だとのんびりできるからいいですね！ ...

今朝はいつもよりも念入りに掃除をしました(^_^;)。
まだひざが痛いので、しゃがんで掃除することができず、立ったまま、ひざを曲げずに低い位置の掃除は時間がかかり…。
そんな体勢の掃除は身体の硬い私にはしんどい(> ...