トースターパンで焼き餃子(失敗(^_^;))
オーブントースターで簡単に調理できるトースターパンで焼き餃子を作りました。
今回は小さい方のサイズのトースターパンを使用。
餃子は市販の特売品ー(^_^;)。
初めて、ということでもしも…のことを考えて、少量の餃子にして正解でした(^_^;)。
1パック6個で100円？だったかな？
この餃子を油をひいたトースターパンに並べます。
ついてきたレシピではゴマ油を使っていたけど…今回は普通のサラダ油使用。
並べた餃子の上にお水をかけて…。
レシピではゴマ油を餃子にかける、って書いてあったような？
でも今回はお水だけ…。
オーブントースターへ。
およそ15分後…餃子が焼き上がりました。
焼き目を見たら、微妙…(^_^;)。
なので、もう少し追加で焼くことにしました。
これが今回の失敗の原因の一つ…
追加加熱後、すぐにオーブントースターからトースターパンを出し、フタを開ければよかったんだけど、他のことをしていて、そのまましばらく放置しておいたんです。
そしたら…失敗(>_<)。
表面が焦げすぎて、カチカチ？になってしまったー(^_^;)。
写真で見ると焦げてイイ感じ？だけど、実際はかたい、かたい（笑）。
ちょっと食べれないくらいのかたさになってしまいました。
トースターパンで焼き餃子…失敗(^_^;)
余熱…計算に入れていなかったー。
追加加熱する前の、最初に焼き上がった時のまま放置したんだったら、焼き目もかたさもちょうどよかったかも！？
冷凍庫に味の素の餃子があるから、今度は大きいの方サイズ、、、スクエアのほうで焼いてみましょ。
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トースターパンで餃子を焼く方が、フライパンで焼くより楽チン(^^)。
使っているオーブントースターによって加熱時間を加減し、何より焼き上がったらそのまま放置しないこと…ですね。
ある程度、慣れるまでは時間調整とかは必要だと思うけど、トースターパン調理はラクですよ(^^)。