ベーコンのチーズ焼き

ベーコンのチーズ焼き

先日の我が家のごはんのおかずの1品。
超簡単!ベーコンのチーズ焼き。

先週かな?サイボクハムに行き、その時買ってきたベーコンのかたまり。
それを使ってチーズ焼きを作りました。

ベーコンを適当な大きさに切って、フライパンで焼き、耐熱皿に並べます。
ベーコンを焼いたフライパンで、スライスした玉ねぎとピーマンを軽く炒めほんの少し塩コショウをし、ベーコンの上にのせます。
その上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターでチーズがとろける程度焼いて出来上がり。

ベーコンのチーズ焼き

ベーコンのチーズ焼き

超簡単でおいしかった~(^^)。
ごちそうさまでした!