先日の我が家のごはんのおかずの1品。
超簡単！ベーコンのチーズ焼き。
先週かな？サイボクハムに行き、その時買ってきたベーコンのかたまり。
それを使ってチーズ焼きを作りました。
ベーコンを適当な大きさに切って、フライパンで焼き、耐熱皿に並べます。
ベーコンを焼いたフライパンで、スライスした玉ねぎとピーマンを軽く炒めほんの少し塩コショウをし、ベーコンの上にのせます。
その上にとろけるチーズをのせて、オーブントースターでチーズがとろける程度焼いて出来上がり。
超簡単でおいしかった～(^^)。
ごちそうさまでした！
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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