先日スーパーに行ったら「むかご」を売っていたので、買ってきました。
数年前に、能登半島・百楽荘に行った時に初めて食べた「むかごごはん」。
それ以来、毎年時期になると1度は食べる「むかご」。
まずガーリックバターソテー。
むかごを洗って、ボイルし、バターとガーリック、塩コショウで炒めるだけ。
超簡単むかごレシピ～(^_^;)。
それと、定番、むかごごはん。
トースターパンで炊きました！
1年ぶりのむかごごはん、おいしいかったなぁ～(^^)。
トースターパンでむかごごはんの作り方⇒
（トースターパンレシピ。簡単クッキング♪）
今シーズンは、今回限りかなぁ…むかごを食べるのは。
私が行くスーパーではなかなか売っていないので、目についた時に買うくらいだし。
それか、お取り寄せなので。
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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