炊飯器以外でごはんを炊く！一番簡単においしく炊けるのは？

2015年8月15日

我が家の炊飯器は、サンヨー時代のおどり炊き。
買い替えの時、すごく悩んでいくつかを比較して買った炊飯器だったけど、ハズレの炊飯器だったみたい。
おどり炊きという炊飯器そのものには問題はないんだけど、我が家が手に入れた本体がハズレだった…ってこと。
買ってそんなに使わないうちに、2回も修理…。
修理してもらったその後もやっぱり調子悪くて、炊いたごはんがあまりおいしくないんですよねぇ。
ってことで、最近では炊飯器をほとんど使わなくなっています。

お弁当作りをしていた頃は、タイマーを設定できるという点から炊飯器が必需品？だったけど、今はお弁当は作っていないので、炊飯器以外でごはんを炊いています。

では、炊飯器以外のどんなものでごはんを炊いているか、そして一番簡単においしくごはんが炊けるグッズはどれか、我が家の経験からお話しますね～(^^)。
参考にしていただけたらうれしいです！
ただ、あくまでも我が家の感想で、味覚は人それぞれですので、その点はご理解の上、参考にしてくださいね。

▼トースターパンスクエア

オーブントースターでごはんが炊けるキッチン雑貨。
ごはんは2合まで炊けます。
炊飯時間は加熱15分、蒸らし15分くらい。
途中温度調整など一切必要なしで、オーブントースターで15分炊くだけ。
もちもちとしたおいしごはんが炊きあがります。

▼トースターパン

トースターパンスクエアの半分のサイズで、1合のごはんがオーブントースターで炊けます。
こちらもスクエア同様、オーブントースターで15分加熱、その後15分蒸らしでおいしいごはんがいただけます。

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▼ちびくろちゃん

電子レンジ用炊飯器で、2合まで炊けます。
外蓋のロックする所？が、少し弱そうな感じ。
電子レンジ600Wで9分加熱、10分ほど蒸らし。
普通にごはんが炊けます。
電子レンジに入れて、放置しておいてもごはんが炊けるので楽チンですね。

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▼炊飯用土鍋(万古焼ご飯釜 2合炊き黒釉線紋)

我が家の炊飯用土鍋は2合炊き。
多分4合炊き？もあると思います。
形がコロンとしていて、可愛らしいんですよー。
ソラマチで見て欲しくなり、ネットで柄違いを購入しました。
やっぱり土鍋で炊くごはんはおいしいですね～。
2合のお米は、約10分強火、その後約10分弱火、火を止めて10分ほど蒸らし。
ただ、土鍋は途中火加減を調節しないといけないので、それが手間と言えば手間。
土鍋ごはんはお焦げができますが、私はあまりお焦げが好きではないので、なるべくできないように注意します(^_^;)。
内蓋があるので、この炊飯用土鍋でごはんを炊いてから一度も吹きこぼれたことはありません。
使い終わって洗う時は、十分注意して落とさないように気をつけています。

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▼土鍋

普通の土鍋で、内蓋はありません。
1.5合？まで炊けるかな？
火加減調節は面倒だけど、やっぱり土鍋はごはんがおいしく炊けますね。
ただ、内蓋がないので、気をつけないとふきこぼれます。
ちなみにこの土鍋…。
ウン十年前（笑）の土鍋で、私がひとり暮らしをしていた頃の土鍋。
しっかりしていて、今でもたま～に使います(^_^;)。