昨日のウチの旦那くん弁当
昨日はちょっとあって、ブログにお弁当をアップできなかったー(^_^;)。
なので今日、昨日のウチの旦那くん弁当をアップ。
ところで、昨日、車でちょっと出かけていたんだけど、突然「ひょう」が降ってきてビックリでした。
天井からすごい音がするなーと思ったら「ひょう」。
さてお弁当のおかずは…
コロッケ、ちくわの磯辺炒め、プチトマト、かぼちゃ、焼きそば、白菜の浅漬けでした。
ちくわの磯辺炒めは、適当な大きさにカットしたちくわをごま油で炒めて、しょう油で味付けしただけの簡単おかず。
火を止めて青のりをまぶして出来上がり。
ちくわに焦げ目がつくくらい炒めると香ばしくておいしいです！
おにぎりの具は、梅干です。
さて今日、明日…お休み…何しよう。
天気もまだ不安定だって。