調味料

今シーズンもお取り寄せしました！
おいしいめんつゆ小分けパック、これ、オススメです。
だしもよくきいていて、おいしいんです。

他のめんつゆ小分けパックも食べたことあるけど、我が家はこのお店のこのめんつゆが一 ...

液体塩こうじで、から揚げを作ってみました。
作り方は、cookpadのハナマルキレシピ。

液体塩こうじ使用 鶏のから揚げ by ハナマルキレシピ

しょうがは入れず、液体塩こうじとチューブのにんにくだけ使 ...

調味料の保管は冷蔵庫？それとも常温？

タケヤ フレッシュロックを買ったら、調味料の収納を変えたくなって…(^_^;)。

調味料の保管、収納方法を見直ししてみました。

まずはガスコンロしたの、調味料を ...

石川県で親しまれているという、まつや とり野菜みそ。
これで作るお鍋はおいしいということで、試しに2袋をメール便で注文してみました。

【送料無料・メール便配送】まつや　とり野菜みそ2袋

1袋200ｇ。 ...

まつや とり野菜みそは、大豆と米麹から作る石川県の家庭味噌を基本に、香辛料などを混ぜ合わせた調味味噌。

鍋料理の他、肉の味噌漬けなどの調味料として使えるんですって。

【送料無料・メール便配送】まつや　

ヨシダ グルメのたれ(オリジナル)が、テレビ番組で何度かとりあげられているのを見て、一度使ってみたいなーと思ったの。
ただ、我が家はコストコには行かないし…(^_^;)。
そんな時、カルディコーヒーでも売っていることを ...

先日ハンズの燻製グッズコーナーで、燻味塩(くんみしお)というものを発見！
スモークされたハムやチーズなど好きだけど、キッチンじゃ警報器が鳴ってしまいそうで作れない…。
かといって、キャンプ、バーベキューをするのはあまり ...