豚肉と大葉のクルクル巻き弁当…昨日の夕食
昨日のクリスマスイブの夕食。
めちゃ混みのデパ地下でオードブルやチキン、ケーキを買い、ビールで乾杯♪
外に食べに行くよりもずっと安く、おなかいっぱい食べられました(^^)。
家だとのんびりできるからいいですね！
今日のお弁当のおかずは…
豚肉と大葉のクルクル巻き、ブロッコリー、プチトマト、イカ天、高野豆腐としいたけの煮物でした。
豚肉と大葉のクルクル巻きは前日に巻いておき、朝は塩コショウと小麦粉を振り、焼くだけにしておきました。
味付けはヨシダグルメのたれスパイシー。
やっぱりおいしいー。
おにぎりの具は、おかか昆布でした。
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今日は気持ちのいい青空だけど、明日は雨？みたいですねぇ。
今日のうちに少し食材の買い出しでもしておこうかな。
それから、年内ネットで買うものはもうないか、チェック！
注文し忘れていたものがあって、昨日慌てて注文したけど…
届くのは年明け1月中旬だって。
あーあ、残念(>_<)。
また、年越しで食べたかったお蕎麦は売り切れになっていたし。
いつもは早め、早めに準備とかするんだけど、今年は本当にダメダメだなぁ…私(T_T)。
さてさて…今日スーパーで買ってくるモノはメモして、こっちも買い忘れのないようにしないとね！(^_^;)