たけのことブロッコリーの和風パスタを和食器 濃十草で。
たけのこを大量にもらったので、ココ数日はたけのこ三昧。
たけのこと言えば、まず煮物。
もらったたけのこのほとんどは、煮物にしておきました。
下処理をした残りのたけのこは、水をはったボウルに入れて、その都度いろいろな料理に使いました。
今日はそのたけのこを使って、和風パスタを作りましたよ。
これで下処理をしたたけのこはおしまい～。
たけのこ、ブロッコリー、魚肉ソーセージ、にんにくスライス。
味付けは、たかのつめ、塩コショウとしょう油。
和風ペペロンチーのみたいな？そんな感じの和風パスタ～(^^)。
盛り付けたお皿は、和食器 濃十草(だみとくさ)シリーズの8.0サイズです。
この和食器は、先日淵をかいてしまったんだけど、まだ買い替えていないんです。
とりあえず、そんなに目立たないので…何とか使っている状態…(^_^;)。
もらったたけのこは、煮物にしたモノがあと少しで終わり～。
煮物のまま食べてもおいしいけど、何かリメイクして食べようかな？