たけのこを大量にもらったので、ココ数日はたけのこ三昧。
たけのこと言えば、まず煮物。
もらったたけのこのほとんどは、煮物にしておきました。
下処理をした残りのたけのこは、水をはったボウルに入れて、その都度いろいろな料理に使いました。
今日はそのたけのこを使って、和風パスタを作りましたよ。
これで下処理をしたたけのこはおしまい～。
たけのこ、ブロッコリー、魚肉ソーセージ、にんにくスライス。
味付けは、たかのつめ、塩コショウとしょう油。
和風ペペロンチーのみたいな？そんな感じの和風パスタ～(^^)。
盛り付けたお皿は、和食器 濃十草(だみとくさ)シリーズの8.0サイズです。
この和食器は、先日淵をかいてしまったんだけど、まだ買い替えていないんです。
とりあえず、そんなに目立たないので…何とか使っている状態…(^_^;)。
もらったたけのこは、煮物にしたモノがあと少しで終わり～。
煮物のまま食べてもおいしいけど、何かリメイクして食べようかな？
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
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そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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