まつやとり野菜みそ
ひさしぶりに、まつやとり野菜みそで、味噌鍋を作りました。
まつやとり野菜みそは、お水で溶かすだけでOK。
その中でお肉や野菜を煮るだけで、おいしい味噌味のお鍋になるの～。
味噌鍋…と言っても、今回はキッチンでティファールのお鍋で煮て、一人分ずつ盛りつけたんだけどね～(^_^;)。
鶏もも肉と、あり合わせの野菜…白菜やネギ、えのき、人参と、豆腐が具材。
使った和食器は、和心 さび線十草の石目煮物鉢(17cm)。
煮物や肉じゃがなど盛り付けできる、煮物鉢です。
昭和レトロな感じで、この和食器もお気に入りのひとつ。
ちなみに、和心 さび線十草シリーズは、すべてのサイズを持っています。
お値段もお手頃な和食器なので、割れることとか気にせずに、普段使いに気軽に使える所がうれしい～(^^)。
あ、でもこのシリーズの和食器はまだ一度も割っていませんよ～（笑）。