管理人

お弁当にフルーツを付けるのは初めてかも！？(^_^;)
もう長いことお弁当作りはしているけど、過去なかったよなぁ…多分。

おかずは…
野菜炒め、金平ごぼう、ひじき入り卵焼き、ハッシュドポテト、プチトマト。 ...

何だか冷蔵庫が冷えにくい気がします。
そう、5年ほど前と同じような症状…(^_^;)。
当時は完全に冷えなくなってしまい、メーカーに修理をしてもらいました。
その時はギリギリ保証期間ってことで無料だったけど、今 ...

さぁ、1週間が始まりました。
ほんの少し、先週よりも涼しい感じがするのは気のせい？
今朝の空は何となく秋っぽかったような？

今日のお弁当のおかずは…
ホタテのバターしょう油焼き、卵焼き、ピーマンとウ ...

今が旬のナスやきゅうりをたくさんもらったので、山形のだし風？を作りました。
ウチの旦那くん…たまに休日に一緒にスーパーに行くんだけど、その時に山形のだしが目に入ると必ずカゴの中に入れるんです。
好きみたいです(^_^; ...

ヨシダ グルメのたれ(オリジナル)が、テレビ番組で何度かとりあげられているのを見て、一度使ってみたいなーと思ったの。
ただ、我が家はコストコには行かないし…(^_^;)。
そんな時、カルディコーヒーでも売っていることを ...

今週ラストのお弁当は…
野菜の肉詰めがメインのお弁当でした。

おかずは…
しいたけとレンコンの肉詰め、アスパラベーコン、ポテトサラダ、ナスの揚げ浸し、冷凍の春巻き。

野菜の肉詰めは、昨夜のおかず ...

今日はウチの旦那くんの好きな、具だくさんの卵焼きがメインのお弁当。
何だか子供みたいに、こういう卵焼きが好きなのよねー(^_^;)。

おかずは…
具だくさん卵焼き、煮豆、小松菜と人参の炒め物、イカとサトイモ ...

今日のお弁当は、昨晩の残りの煮物、、、筑前煮風弁当でした。
多めに作って、今日のお弁当の1品にし、さらに1回分だけ冷凍保存しましたよ。

おかずは…
煮物(筑前煮風)、プチトマト、イシイのハンバーグ、切干大根 ...

今日は、野菜の冷凍保存をしました！
今回は、小松菜、ブロッコリー、ごぼうの3種類。
普段のおかず作りにはもちろん、お弁当作りにも使いますよ。
下処理して冷凍した野菜はホント便利で、何よりいたむことなく最後まで使 ...

やっぱりお弁当は見た目も大事よねー。
今日のお弁当、、、最悪(^_^;)。
できちゃったお弁当はもう仕方ないので、このまま持たせたけど…
ゴメンって感じ(^_^;)。

おかずは…
鮭の西京漬 ...