フライパンでかき揚げ風…失敗(^_^;)

フライパンでかき揚げ風

そうめんが食べたい!
かき揚げも食べたい!

でも暑いから、揚げ物はしたくない~。
ってことで、フライパンでかき揚げ風を作ることに…。

天ぷら粉を水で溶き、その中に玉ねぎ、人参、ちくわ。

フライパンでかき揚げ風

フライパンに少し多めの油を入れて、かき揚げのタネを入れ…。

フライパンでかき揚げ風

フタをしてしばらく待ち…。
ちなみに、フタにアルミホイルをしているのは、フタの上にかき揚げ風をのせて裏返そうとしたから…。
でも、フライ返しで普通に裏返すことができたので、このアルミホイルは必要なかったの(^_^;)。

フライパンでかき揚げ風

裏返す前に、油をまわし入れ…。
出来上がったかき揚げ風がこれ…アハハ(^_^;)。

フライパンでかき揚げ風

なんか、お好み焼きみたいになっちゃって、失敗~(笑)。

2回に分けて焼けばよかったかなーって感じ。

この失敗したフライパンでかき揚げ風…。
予定通り、そうめんといっしょに食べました(^_^;)。

最近、このティファールのフライパンが、何となく焦げ付くようになっています。
22センチ…我が家では使い勝手のいいサイズで、ほぼ毎日、何かしらで使っています。

買い替えたいけど…。
マーブルコートで、22cm、取っ手が取れるフライパン。
お値段お手頃で売っていないかなぁ?