豚バラの冷しゃぶ
豚バラの冷しゃぶ…。
旦那くんに、何が食べたい?って聞いたら、しゃぶしゃぶがいいなーって。
でも、暑いし、どちらかというと私は食べたくないし…(笑)。
また、食材も揃っていなかったので、簡単に豚バラで冷しゃぶ…ってことで、我慢してもらうことにしました(^_^;)。
薄切りきゅうりを敷いたお皿に、ボイルして冷やした豚バラを盛り付けて、ポン酢に大根おろしや少し辛いラー油で食べました。
さっぱりとしていて、おいしかったですよー。
ただただ豚バラを盛り付けているだけで、見た目はダメだけど…(^_^;)。
でもいいんです、これで…(笑)。
こだわって盛り付ける日もあれば、適当に盛り付ける日もあるから。
今回使った食器は、和食器 濃十草(だみとくさ)シリーズの5.0取り皿。
直径16.5cmサイズです。
和食器 濃十草(だみとくさ)は、お気に入りの和食器シリーズの1つです。
お値段お手頃で、普段使いにもってこいです。
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