管理人

料亭白だしとトースターパンでたこめしを炊きました！

作り方は超簡単！
水加減さえ間違わなければ、オーブントースターでおいしい炊きこみごはんが作れちゃう～。
土鍋のように途中火加減調節の必要もないので、トース ...

白だしは、だしのうまみが入った薄めるだけでお料理の味が決まる万能調味料。
白だしの使い方がいまいちわからない…。
いえいえ、白だしの使い方は簡単なんです。
今まで入れていた、だしやしょう油、酒、みりんなどを白だ ...

日曜日の少し遅めの朝ごはん。
ハインツの大人むけのパスタで簡単朝ごはんでした。

●紅ずわい蟹のトマトクリームスープ仕立て

紅ずわい蟹のほぐし身がたっぷりのスープ仕立てのトマトクリームパスタソース。

ちょっと微妙な写真でごめんなさい…(^_^;)。

しばらく前から、たまに旦那くんの膝から下、、、足首付近から少し上あたりに、赤い斑点が出ているんです。
両足とも同じあたり。

これ、本人が言うには痛くも痒 ...

毎日毎日、本当に暑いです(>_<)。
この夏は、ほぼ24時間エアコンをつけっぱなし。

去年までは、午前中はエアコンをつけなくても、まぁ何とかいられたけれど、今年は暑くて全然ダメ…エアコンなしではいられな ...

今日は、ウチの旦那くんの用事で午前中から外出。
用事が済んだらスーパーに寄って、いろいろ買い物してくる予定だったけど、私が体調不良になってしまい、寄らずに帰宅。

帰ってシャワーを浴びて少しのんびりしたら、身体もラク ...

そうめんが食べたい！
かき揚げも食べたい！

でも暑いから、揚げ物はしたくない～。
ってことで、フライパンでかき揚げ風を作ることに…。

天ぷら粉を水で溶き、その中に玉ねぎ、人参、ちくわ。 ...

ココデカウ東京23でお買い物をしました。

街中で、たまに見かけるココデカウの配送車。
その車に描かれているキャラクターの牛…（笑）。
何とも言えない目をしていて、インパクトがありますよねー。

こ ...

以前はキッチンシンクにあった洗い桶を使って、食器の漂白をしていました。
でも…その洗い桶を処分してしまったので、今はビニール袋で漂白してます。

洗い桶がないので食器はビニール袋で漂白

今日は、毎日使って ...

豚バラの冷しゃぶ…。

旦那くんに、何が食べたい？って聞いたら、しゃぶしゃぶがいいなーって。
でも、暑いし、どちらかというと私は食べたくないし…（笑）。

また、食材も揃っていなかったので、簡単に豚バラで冷 ...