我が家のごはん

栗原はるみ 深型フライパン16cm(ネイビー)を買いました。
9月の新商品として発売された16cmの深型フライパン。
衝動買いはせず、およそ1ヶ月考えてから購入。

ポイントはただの小さいフライパンではなく、 ...

グリル名人(グリルパン)でノンフライとんかつを作りました。
作り方は、グリル名人を買った時に付いてきたレシピを参考に。

レシピ通りに豚ロースに衣をつけて、グリル名人(グリルパン)にのせます。
この時直接のせ ...

黄身がぽっこり、色も鮮やか！
きれいな目玉焼きでしょ？

この目玉焼きは、冷凍卵で作っています。
我が家の冷凍庫には常に卵が入っていて、最近では目玉焼きはこの冷凍卵で作ることが多いんです。

冷凍卵 ...

トロ～リオムライス風で、簡単ごはんにしました。

ケチャップライスの具は、ベーコン・玉ねぎ・ピーマン。
バターと米油で炒めて、味付けは塩コショウ、コンソメにケチャップ。
できたケチャップライスを十草柄の和食器 ...

きゅうりをたくさんもらったので、今年もきゅうりのキューちゃん風を作りました。
今シーズン初です！

レシピは今年もクックパッドを参考に…。

自家製きゅうりのキューちゃん（漬物）★ by yamita

賞味期限の近付いている牛乳があったので、電子レンジで簡単にホワイトソースを作りました。

作り方はこのブログのこの記事で…↓
ホワイトソースを冷凍保存

電子レンジでホワイトソース作りは、引っ越してきてから ...

先日買ったちいさな五徳。
とても便利で、ミニフライパンやミニ鍋などをガスコンロで安定して使えるようになりました。
普通のお鍋やフライパン同様斜めになることなく、ガスコンロに安定して置けるっていいですね！

小 ...

少し前の日テレの得する人損する人で紹介された、タマミちゃんのふわふわオムレツ。
1度作ってみたらおいしくて、我が家ではよく登場する卵料理の1つとなりました。

もっとしっかりメレンゲを作れば、もっともっとふわふわにな ...

鬼ひも川とめんつゆ小分けパックで簡単！冷やしたぬき。
我が家の遅めの朝ごはん。

彩り悪いな…(^_^;)。

温泉卵は簡単！
沸騰したお湯(火を止める)に、生卵を入れてそのまま12分～13分放置。 ...

カルディで買った燻製しょうゆ。

その燻製しょうゆで、簡単！くんたまと和風パスタを作りました。

くんたまは、燻製しょうゆとお水を同量で混ぜ、その中にゆでたまごを入れて一晩冷蔵庫へ。(ラベルに掲載されていたレシピ通 ...