青森県産の米、青天の霹靂を食べてみました。
メディアで青森県産の米、青天の霹靂が紹介されているのをみて、食べてみたいなぁと。
店頭に並ぶ直前くらいにコシヒカリ5キロを買ってしまったので、とりあえずそれが終わりそうになったら、青天の霹靂を買おうと思い、その日がやっと来ました(笑)。
私が行ったスーパーには、2キロと5キロがあって、試しなので2キロ。
万が一口に合わないと困るので…(^_^;)。
値段は、2キロで1,200円弱。
ゆめぴりかより高かったです。
さっそく炊飯用土鍋で、青天の霹靂を炊いてみました。
つやつや、ピカピカ…。
粘り、甘みがあって、これは我が家の好みのお米かも!?
味覚は人それぞれだけど、私はおいしいと思いました。
ウチの旦那くんもおいしいごはんだ~って言っていましたね。
冷めてもおいしいということで、今度はおにぎりにしてみようかな。
ちなみに、平成26年度 特A受賞品種は、下記サイトから調べられます。
他の特A受賞品種も食べてみたいなぁ。