たまごのおじや 濃十草 軽量多様丼ぶりに盛りつけ
風邪をひいてしまった～(>_<)。
喉の痛みと、咳が少々。
薬箱に入っていた風邪薬を飲もうをしたら、期限切れ(^_^;)。
ドラッグストアに買いに行こうか、病院に行こうか…迷い中。
こんな状態でも食事は作らないといけないわけで…。
食欲は落ちていないけど、重い物は食べたくない。
ってことで、たまごのおじやを作りました。
子供の頃、よく母が作ってくれたたまごのおじや。
なつかしい味のおじや～。
だし汁に適量のしょう油を入れ、その中にごはんを入れて煮る。
水分がほぼなくなってこんな状態になったら…。
溶き卵を入れて混ぜて、たまごのおじやの出来上がり。
濃十草 軽量多様丼ぶりに盛りつけました。
私はおかずなしの、たまごのおじやのみ、完食。
おじやの時は何もいらないんだぁ～。
身体もあたたまりました！
おいしかった～(^^)。