今日のお弁当|お餅をカットして…
今日はウチの旦那くんを送りだしたあと、お正月に食べきれなかったお餅を包丁でカット。
乾燥させて、おかき?を作ってみようかなーと。
何でも、オーブントースターで焼いておかきっぽいのが作れるんだとか?
揚げないってところがいいなーと、初挑戦!
さて今日のお弁当のおかずは…
具だくさんたまご焼き、カニカマ、ブロッコリー、たこ焼き、コロッケ、ハッシュドポテトでした。
おにぎりの具は、焼たらこでした。
最初の話に戻るけど…
余ったお餅でおかき。
それもオーブントースターでできるって、初めて知ったの。
揚げてまでは作りたくはないけど、オーブントースターで手軽にできるならやってみたいなぁと。
2日~3日くらい?お餅を乾燥させてからなので、出来上がりは後ほど…ですね。
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