無性にカレーが食べたくなったので、おとといの夕飯にカレーを作りました。
お店で食べるスパイシーなカレーや、我が家のお気に入りの五島軒のレトルトカレーもおいしいけれど…。
ひさしぶりに食べる昔ながらの普通のカレーがおいしかった！！
具は、玉ねぎたっぷりに豚肉とじゃがいもで、ルゥは、バーモントカレーの中辛。
ひとつ昔食べていた普通のカレーと違う所は、にんにくチップを入れた所かな(^_^;)。
玉ねぎを大量に入れたので、すごく甘いカレーになってしまったけど、ウチの旦那くんもおいしいーって言ってくれたのでよかった！(^^)
カレーの他のおかずは、酢の物とブロッコリーのマヨ焼き。
ブロッコリーのマヨ焼きは、見た目が微妙なんだけど(^_^;)、香ばしくておいしいの。
私はブロッコリーを買ってくると、すべてかために電子レンジで加熱して、冷蔵庫か冷凍庫に入れておきます。
この日は冷蔵庫に入れておいたブロッコリーを使いました。
ブロッコリーを耐熱皿に並べて、好みの量のマヨネーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつく程度に焼くだけ。
これだけで、ボイルしたまま食べるブロッコリーと全然おいしさの違う、香ばしいブロッコリーになるんです。
ちなみにマヨネーズをかけずに、ブロッコリーをただ焼くだけでもおいしいです。
焼きトウモロコシみたいな？そんな感じ～(^^)。
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さて、今回使った食器…
軽くて扱いやすい、ポーランド食器 ポタリーフィールドです。
カレー皿とスモールボウルを使いました。
使ったカトラリーは、無印良品のスプーン。
この日はあえて小さめサイズのスプーンにしましたよ。
理由はね、ウチの旦那くんの早食いを少しでも遅くするため…(^_^;)。
よく噛まないで、あっという間に食べてしまうので、無印良品の小さめのスプーンにしました（笑）。
無印良品の商品は、ヤフー×アスクルのSHOP「LOHACO(ロハコ)」で購入できます。
対象エリアなら、朝10時までに注文すると、最短当日に届けてもらえます。
また、1,900円(税込)以上で送料無料になるので、注文しやすいですね。
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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