たまごのおじや 濃十草 軽量多様丼ぶりに盛りつけ

たまごのおじや

風邪をひいてしまった~(>_<)。
喉の痛みと、咳が少々。
薬箱に入っていた風邪薬を飲もうをしたら、期限切れ(^_^;)。
ドラッグストアに買いに行こうか、病院に行こうか…迷い中。

こんな状態でも食事は作らないといけないわけで…。
食欲は落ちていないけど、重い物は食べたくない。
ってことで、たまごのおじやを作りました。

子供の頃、よく母が作ってくれたたまごのおじや。
なつかしい味のおじや~。

だし汁に適量のしょう油を入れ、その中にごはんを入れて煮る。

だしのきいたしょう油味の中にごはん

水分がほぼなくなってこんな状態になったら…。

ごはんをやわらかく煮る

溶き卵を入れて混ぜて、たまごのおじやの出来上がり。

溶き卵を混ぜておじやの出来上がり

たまごのおじや

濃十草 軽量多様丼ぶりに盛りつけました。

濃十草 軽量多様丼ぶりにおじやを盛り付け

染付け ダミ十草 軽量多様丼ぶり(小)

私はおかずなしの、たまごのおじやのみ、完食。
おじやの時は何もいらないんだぁ~。

身体もあたたまりました!
おいしかった~(^^)。


最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。

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