我が家のごはん

松茸

昨日は雨が小降りになった時間に、デパートとスーパーに行くことができました。
行く時は少しだけ雨が降っていて、途中から雨もやみ、家に着くまで傘もささずで大丈夫でした。
思い切って出かけて正解?だったー(^_^;)。

我が家のごはん

鶏手羽の酢醤油煮(さっぱり煮)

先日私の田舎に帰省した時、鶏手羽の酢醤油煮(さっぱり煮)を作って持っていきました。
しばらく前に作っていった時に、好評だったので。
あのやわらかさなら、歯の悪い(^_^;)両親も食べやすいだろうしね!
少し多め ...

我が家のごはん

むかご

数年前、能登半島の百楽荘という旅館に泊まりに行った時の夕食で食べた…

むかごごはん

おいしかったなー。
それ以来、今くらいの時期になると必ず1度はむかごごはんを炊くようになりました。

むかご ...

食べ物のこと

衣サクサクミルフィーユ風カツ

CMで流れていて食べて(使って)みたいなーと思っていた…

衣サクサクミルフィーユ風カツ

数日前に作って食べてみました。

作り方は簡単で、豚コマに下味をつけて形つくり、パン粉を付けて焼くだけ。 ...

我が家のごはん,食べ物のこと

セブンイレブン おでん

まだ暑いけど…そろそろおでんも食べたいー。
セブンイレブンでもおでんの販売しているし。

数日前、たまたま寄ったセブンイレブンで、おでんの種が個別になってパックされているモノを発見!
試しに大根とたまごを買っ ...

我が家のごはん

たぬきうどん

コンビニで売っているようなたぬきうどんが手軽に食べたいー。
いちいち麺つゆを作らなくても、食べたい時にすぐ食べられる…。
コンビニのたぬきうどんについているような、1食ずつパックになっている麺つゆはないかなぁと探したら ...

食べ物のこと

おかひじき

我が家…おかひじきは今年デビュー(笑)。
日テレの番組、満点★青空レストランで紹介されていて、一度食べてみたいなぁと。
ただ、近所では売っているスーパーがなくて、デパ地下や道の駅などで見かけた時に買うくらいなんですよー ...

我が家のごはん

カレードリア

キーマカレーの残りと冷凍してあったホワイトソースがあったので、カレードリアを作りました。
自分で言うのもなんだけど…おいしかった!(^^)

残っていたキーマカレーを温めます。
ドリアにするにはこのくらいの少 ...