お弁当

今日のお弁当は煮物がメインのお弁当。
昨晩のおかずの1品をメインとしましたー(^_^;)。

おかずは…
大根と豚肉の煮物、落とし卵煮、冷凍のエビシューマイ、アスパラとしいたけの中華風ソテー、プチトマト。 ...

休み明けのお弁当作りはホント大変。
気分がのらないし、なんかしんどいー(^_^;)。
やっと作ったー(^_^;)。
ま、そんなこと言っていられないんだけどね！

今日のおかずは、ナスとピーマンの味噌炒 ...

いやぁ、暑いですねぇ…。
ココまで暑いとお弁当を持たせるのもちょっと…って思っちゃうけど…
我が家の場合、フタを凍らせるお弁当箱と保冷バッグを使っていて、食べる頃でも冷たいってことで、少しは安心かな。
でも食中 ...

今日のお弁当のメインは、昨夜のおかずをリメイクして、すき煮風にしました。

おかずは…
すき煮風、落とし卵煮、金平ごぼう、胡麻和え、えのきのベーコン巻。

落とし卵煮は、すき煮の具といっしょに煮ましたよ。 ...

おかずを小分けにして冷凍保存できるケースに、お弁当用のおかずを入れて冷凍してみました。

今回冷凍保存したのは、ホワイトソースと金平ごぼうと切干大根の煮付けの3種類。
ケースがひとつしかないので、これだけしか冷凍保存 ...

今日のお弁当は、冷凍のコロッケがメイン。
電子レンジでチンするだけ(^_^;)。
このコロッケ、おいしいですよねー(^^)。

今日のおかずは…
冷凍コロッケ、ミートボール、切干大根の煮付け、ブロッコ ...

おはようございます！
今日も暑いですねー。
水分補給はしっかりと！熱中症にならないよう気をつけましょ(^^)。

さて今日のお弁当…

おかずは、スープカレー煮、シーフードハンバーグ、野菜炒め、プチ ...

今日のお弁当はから揚げメインのお弁当。
から揚げ…と言っても揚げないで、CMでおなじみのレンジでチンするから揚げ粉を使いました。
おいしくて、我が家は普段でも使うことが多いです(^_^;)。

今日のおかず… ...

お弁当作り再開2日目にして気分がのらない朝でした(^_^;)。
それでもまぁ頑張って何とか作ったけどねー（笑）

なんか、このオレンジ色のGEL-COOLのほうがお弁当が明るく見える？
トレイにのせて写真撮っ ...

数ヶ月ぶりのお弁当作り…
たいしたおかずは作っていないのに、あー疲れた(^_^;)。
手際良く、段取り良く、、、は数日間は無理そうー（笑）。

おかずは、アスパラの肉巻き、ピーマンとウィンナーのソテー、卵焼き ...