レシピ

先日スーパーに行ったら「むかご」を売っていたので、買ってきました。

数年前に、能登半島・百楽荘に行った時に初めて食べた「むかごごはん」。
それ以来、毎年時期になると1度は食べる「むかご」。

まずガーリッ ...

旬になると、実家が知り合いの方からたくさんの下仁田ネギをもらい、それを我が家にも送ってくれるのですが…。
今年はまだ届かない～。

先日、スーパーで下仁田ネギを売っていて、ウチの旦那くんが、焼いて食べたい！っていうの ...

ある日の我が家のごはん。

あり合わせの野菜でバターしょうゆ味の和風パスタを作りました。

ナス、玉ねぎ、ベーコン、冷凍枝豆。
バター、にんにくチューブ、たかのつめ、塩コショウ、コンソメ、しょう油。 ...

スーパーでマルちゃんの焼きそばが特売だった日に、2袋買ったんだけど…。
1袋はすぐ食べたけど、もう1袋はそのまま冷蔵庫に残っていました(^_^;)。
そのマルちゃんの焼きそば…そろそろ賞味期限が切れちゃう～ってことで、 ...

トースターパンで肉じゃがと白ご飯を同時調理しました。
先に言っておきますが…今回はちょっと失敗～(^_^;)。

トースターパンに、豚小間を敷き詰めます。

お肉の上に、じゃがいもをのせます。

...

葛恵子のトースターパンでミートローフを作りました。

レシピって呼べるほどのものではないけど…(^_^;)。
それでも簡単レシピ？ってことで（笑）。

ミートローフの種を作ります。
今回は手抜きで、 ...

ニンジャチョッパーレシピ。

簡単デザート！マンゴーヨーグルト

って、レシピってものではないですが…(^_^;)。

ニンジャチョッパーに、マンゴーの缶詰と、プレーンヨーグルトを入れてまわすだけ。

そうめんが食べたい！
かき揚げも食べたい！

でも暑いから、揚げ物はしたくない～。
ってことで、フライパンでかき揚げ風を作ることに…。

天ぷら粉を水で溶き、その中に玉ねぎ、人参、ちくわ。 ...

丸鶏ガラスープのコマーシャルで作っているナムル。
あと1品欲しい時に…って、ホントそう～便利と言うか。

ある日の我が家のごはん。
あと1品欲しい～って時に、丸鶏ガラスープ ナムルのことを思い出しました。 ...

先日テレビで冷凍こんにゃくが紹介されているのを見て、さっそく作ってみました。

冷凍こんにゃくを解凍して、水気をよく絞ると、こんな状態になるんですねー。
棒寒天を戻して水気を絞ったような？そんな感じにもちょっとだけ似 ...