和食器

レンジでチンするから揚げ粉？で作ったから揚げで、から揚げ丼。

使った和食器は、濃十草 軽量多様丼ぶりの小。
軽くて扱いやすい食器です。

ごはん⇒刻みのり⇒から揚げ。
おいしかったです～(^^)。 ...

今日は我が家のごはんと、お気に入りの軽量丼ぶりのご紹介です！

具だくさんけんちんうどん…。
冷蔵庫、冷凍庫にあった野菜やお肉などたっぷり入れて作りました。
先日冷凍した人参の千切りも入れましたよ～(^^)。 ...

たま～に食べたくなるさつまいもごはん。
さつまいもは、食物繊維が含まれている他、カリウム・カルシウムも含まれているので、高血圧のウチの旦那くんには食べさせたい野菜です。
今回は、さつまいもごはんを炊飯用土鍋(万古焼 ご ...

大晦日の年越しそば用に揚げた海老天。
その残りというか、天丼を作る予定で最初から残るように、多めに揚げておいたんだけど…。
それを使って昨日は天丼を作りました。
大きい海老ではないけれど(^_^;)、甘めに作っ ...

意外と私は鶏ムネ肉は好きです。
ぱさぱさ感はあるけど…。
なんかさっぱりしていて好きなんです(^_^;)。
そんな鶏ムネ肉を使って照り焼き丼を作りました。
下処理をすればかなりやわらかくなり、味付けはあ ...

残ったカレーでカレーうどんを作りました。
私はカレーそのままのとろみのカレーうどんが好みで、ウチの旦那くんはさらっとしたカレーに片栗粉でとろみを付けたカレーうどんが好み。
今回は、片栗粉を使わずに、二人の好みの中間のと ...

今日は我が家で使っている、長角皿のお話。
焼き鮭などの切り身をのせるのにちょうどいい長角皿。
なかなか自分の気に入ったデザインが見つからないんですよねぇ…。
今使っているのは、雑貨屋さんで見つけた食器。

休日は遅めの朝ごはん。
最近は、上の部屋の足音、物音がだいぶ静かになって、朝はゆっくり寝ていられるようになりました。
だから、休みの日はゆっくり遅めの朝ごはんがとれるようになったのです。
騒音問題…やっと解決で ...

普通の朝ごはん(^_^;)。
簡単に済ませようと、和食器 濃十草(だみとくさ)でワンディッシュにしてみました。
洗い物を少しでも減らしたいから…(^_^;)、ひとつの器にごはんとおかず。
玉ねぎ氷たっぷりの白菜 ...

数日前、ミツカン 〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋 つゆでお鍋をしました。
これ発売された時は、あ～おいしいって思えたけど、今回はあまり感動しなかったなぁ…(^_^;)。
シーフード系を入れなかったからかな？