食品

グリル名人(グリルパン)でノンフライとんかつを作りました。
作り方は、グリル名人を買った時に付いてきたレシピを参考に。

レシピ通りに豚ロースに衣をつけて、グリル名人(グリルパン)にのせます。
この時直接のせ ...

黄身がぽっこり、色も鮮やか！
きれいな目玉焼きでしょ？

この目玉焼きは、冷凍卵で作っています。
我が家の冷凍庫には常に卵が入っていて、最近では目玉焼きはこの冷凍卵で作ることが多いんです。

冷凍卵 ...

賞味期限の近付いている牛乳があったので、電子レンジで簡単にホワイトソースを作りました。

作り方はこのブログのこの記事で…↓
ホワイトソースを冷凍保存

電子レンジでホワイトソース作りは、引っ越してきてから ...

ドウシシャの、手動ふわ雪かき氷器を買いました。
引っ越しの時に今まで使っていたジャリジャリとしか削れないかき氷器を処分。
もし新しく買うならふわっと削れるかき氷器がいいね～って話していて、今回、ドウシシャの手動ふわ雪か ...

カルディで買った燻製しょうゆ。

その燻製しょうゆで、簡単！くんたまと和風パスタを作りました。

くんたまは、燻製しょうゆとお水を同量で混ぜ、その中にゆでたまごを入れて一晩冷蔵庫へ。(ラベルに掲載されていたレシピ通 ...

先日、群馬・館林に用事があって出かけた時に、鬼ひもかわで有名な花山うどんに寄ってきました。
お店は3時半まで…。
ギリギリセーフで食事をすることができました～(^^)。

鬼ひもかわは、群馬のアンテナショップ ...

今シーズンもお取り寄せしました！
おいしいめんつゆ小分けパック、これ、オススメです。
だしもよくきいていて、おいしいんです。

他のめんつゆ小分けパックも食べたことあるけど、我が家はこのお店のこのめんつゆが一 ...

先日「お米の食味ランキング(27年産)」が発表され、いろいろな特Aのお米を食べ比べてみたいなぁと。

普段だと、5キロ袋を買うお米も、最近は2キロずつ。
食べ比べなら、1キロでもいいんだけど…とりあえず2キロずつ。 ...

今年の日本穀物検定協会の「お米の食味ランキング」で、特Aを取ったのは139銘柄中46だったそう。
評価員20人が3ヶ月かけて、139銘柄すべてを食べ比べて「お米の食味ランキング」を決めるんですって。

日本穀物検定協 ...

超ひさしぶりに、吉祥寺のいせやでやきとりのテイクアウトをしてきました。

今まで買ったことがあるのは、いせやの本店。
過去何度か買ったことはあったんだけど、すごく感じが悪くて、最近はお店の前を通っても、買おう！って思 ...