お味噌汁のだしが手軽にとれる、おいしくておすすめだしパック
今回は、お味噌汁のだしが手軽にとれる、おいしくておすすめだしパックのお話。
昆布やかつおぶし、煮干しなどでちゃんとだしをとって作るお味噌汁は本当においしいですよね。
でも、毎回の食事作りで本格的なだしをとるのは、時間もかかるし、後始末も面倒だし…ちょっと手間だなって思うのも事実で…(;’∀’)。
でもおいしいだしのお味噌汁が飲みたい！
そんな時におすすめなのが、手軽にだしがとれるだしパックです。
だしパックはいろいろなメーカーから出ていて、我が家でも今まで複数のだしパックをお取り寄せしたりして試してきました。
試しただしパックはどれもおいしかったんだけど、なかには消毒臭いというか薬品臭いというか、そんなだしパックもあってガッカリしたこともありました。
我が家で過去試してみた中から…
まぁ、好みもあるでしょうし、そもそも味覚は人それぞれ違うので、絶対これがおすすめとは言い切れないんだけど、あえて今回「おすすめのだしパック」として紹介したいのが、
だし蔵の関西おだし
関西おだしは、全国から良い食材を集め化学調味料・保存料を一切使わない 究極のだしをコンセプトに創られておりますので小さなお子様～本物嗜好の方にご満足頂いております。
「だし蔵の公式サイトより」
だし蔵の関西おだしは、化学調味料・保存料を一切使わないということで、安心して使えますね。
とにかく優しい味で、ホントにおいしいんですよ～(^^♪。
では～今回はお味噌汁を作ってみます。
400mlのお水に関西おだしを1つ入れ、4～5分ほど煮だします。
あっという間にだしがとれました～。
お鍋の中が黒いので、だしの色があまりよくわからないかもだけど、きれいな黄金色のだしが取れるんです。
すごくいい香りなんですよー。
だしが取れたらパックを取り出し、今回のお味噌汁の具の1つ、玉ねぎを入れ…。
我が家は食事制限をしていて、塩分にもちょっとだけ気をつかっているので、使っているお味噌は「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」です。
関西おだしはおいしいだしがとれるので、減塩みそでさらにお味噌の量が少なめでもおいしいお味噌汁が作れるんです。
つまり、だしがおいしいと薄味でも十分おいしいお味噌汁ができるってわけですね！
参考までに、このお味噌で作るお味噌汁は甘めで、今回のように玉ねぎを具材にするともっと甘めになっちゃいます(笑)…我が家は甘いのが好きなんですけどね(;’∀’)。
お味噌汁の具材は、玉ねぎ、わかめ、スナップエンドウ。
食事制限をするようになって、お味噌汁の具は以前よりもできるだけ多めに、具味噌汁になるように心がけています。
飲むお味噌汁というより、食べるお味噌汁ですね。
関西おだしのおすすめポイント！
手軽に、簡単に、だしがとれること。
化学調味料・保存料を使っていないこと。
とっただしがおいしいこと。
関西おだしは、期間限定で、送料・代引き手数料が無料で、さらに値段も安くなっているので、だしパックを試してみるにはいい機会だと思いますよ～(^^♪。
【期間限定 送料無料】
関西おだしお試しセット(10g × 30袋入)
我が家の朝ごはん…おいしいお味噌汁とともに…ごちそうさまでした！