今日のお弁当は煮物がメインのお弁当。
昨晩のおかずの1品をメインとしましたー(^_^;)。
おかずは…
大根と豚肉の煮物、落とし卵煮、冷凍のエビシューマイ、アスパラとしいたけの中華風ソテー、プチトマト。
アスパラとしいたけの中華風ソテーは、両方とも冷凍しておいたモノを使いました。
時間のある時に下処理をして野菜を冷凍しておくんだけど、冷凍保存した野菜は便利ー。
お弁当作りの時はもちろん、普段の食事作りにも大活躍してます。
明日、明後日は土日でお休み。
何だかホッ。
ゆっくり、穏やかに、休みたいですね…。
最後まで記事を読んでいただきありがとうございました(^^)。
我が家はマンション騒音問題がきっかけで、2016年春に引っ越しをしました。
そのためブログ記事の内容は、引っ越し前にアップした記事と引っ越し後にアップした記事が混在しています。
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