料理

万能調味料のヨシダソース…。
定番のグルメのたれの他、スパイシーソースとBBQソースがあり、我が家には3種類ともあります。
一番使うのはヨシダグルメのたれで、次がスパイシー。
実はBBQソースは、今回初めて使っ ...

先日買ったトースターパン スクエア。
なかなか使うチャンスがなくて、早く何かを作ってみたいなと思っていた所…。
昨日、ついてきたレシピを何気に見ていたら、お好み焼きのレシピがあって、残っていたお好み焼き粉で作ってみるこ ...

おぎのやの峠の釜めし、おいしいです！(^^)
月に何度か？今は一度？？？銀座のぐんまちゃん家で販売される日があるんだけど、その時は用事がない限り買いに行きます(^_^;)。
ココ2～3ヶ月くらいはちょっと買いに行けてい ...

たまにウチの旦那くんとデパ地下に行くことがあるんだけど、そんな時いつも食べたいって言われるエビマヨ。
あるお惣菜屋さんのモノで、メニュー名は何だったかわからないけど…(^_^;)。
そのお店で使っているのは立派なエビで ...

ヨシダグルメのたれ(オリジナル)やっと金曜日！
今週は何となく長く感じた1週間だったなぁ。
体調があまりよくなかったせいもある？かな？
ウチの旦那くんは今週は疲れているっぽいし(>_<)。

寒くなってくると、我が家では結構頻繁に食卓にお鍋が登場します。
味付けは自分で鍋つゆを作ったり、市販の鍋用の調味料を使ったり…といろいろ変えますよ。
お鍋って、入れる具材によっても味は変わるし、何より野菜がたくさん食べ ...

昨日は雨が小降りになった時間に、デパートとスーパーに行くことができました。
行く時は少しだけ雨が降っていて、途中から雨もやみ、家に着くまで傘もささずで大丈夫でした。
思い切って出かけて正解？だったー(^_^;)。

昨日は1日疲れがとれず、おまけに頭痛もして1日ダラダラしてしまいました(^_^;)。
今日は疲れもすっかりとれ、朝からいろいろ片付けなどして動いています。
今ひと段落したところでブログ書いてます。
さて、今日の ...

数年前、能登半島の百楽荘という旅館に泊まりに行った時の夕食で食べた…

むかごごはん

おいしかったなー。
それ以来、今くらいの時期になると必ず1度はむかごごはんを炊くようになりました。

むかご ...

CMで流れていて食べて（使って）みたいなーと思っていた…

衣サクサクミルフィーユ風カツ

数日前に作って食べてみました。

作り方は簡単で、豚コマに下味をつけて形つくり、パン粉を付けて焼くだけ。 ...