我が家のごはん

カレーだったら、2回や3回続けて食べても大丈夫～(^_^;)。
ってことで、前日の残りのカレーを使って、カレーうどんにしました。
昨日じゃない、数日前の我が家のごはん。

カレーうどんだけだとちょっと寂しかっ ...

私が使っているトーチバーナーは…

イワタニ カセットガス式トーチバーナー お料理バーナー・プロIII CB-TC-CPRO3

最近このトーチバーナーを使った炙り料理にはまっています(^_^;)。

最 ...

イワタニ カセットガストーチバーナーでいろいろな食品を炙っています(^_^;)。
最初はトーチバーナーを使うのは怖かったけど、慣れてきたら全然平気。
いろいろ炙りまくっています(^_^;)。

今回はほぼホタ ...

不具合があって無償交換をしてもらった、イワタニ カセットガス式トーチバーナー。
実は交換してもらってから、使っていなかったんです(^_^;)。
何か怖くてねぇ…。
でもせっかくトーチバーナーを持っているのに、使 ...

料亭白だしとトースターパンでたこめしを炊きました！

作り方は超簡単！
水加減さえ間違わなければ、オーブントースターでおいしい炊きこみごはんが作れちゃう～。
土鍋のように途中火加減調節の必要もないので、トース ...

白だしは、だしのうまみが入った薄めるだけでお料理の味が決まる万能調味料。
白だしの使い方がいまいちわからない…。
いえいえ、白だしの使い方は簡単なんです。
今まで入れていた、だしやしょう油、酒、みりんなどを白だ ...

日曜日の少し遅めの朝ごはん。
ハインツの大人むけのパスタで簡単朝ごはんでした。

●紅ずわい蟹のトマトクリームスープ仕立て

紅ずわい蟹のほぐし身がたっぷりのスープ仕立てのトマトクリームパスタソース。

そうめんが食べたい！
かき揚げも食べたい！

でも暑いから、揚げ物はしたくない～。
ってことで、フライパンでかき揚げ風を作ることに…。

天ぷら粉を水で溶き、その中に玉ねぎ、人参、ちくわ。 ...

豚バラの冷しゃぶ…。

旦那くんに、何が食べたい？って聞いたら、しゃぶしゃぶがいいなーって。
でも、暑いし、どちらかというと私は食べたくないし…（笑）。

また、食材も揃っていなかったので、簡単に豚バラで冷 ...

丸鶏ガラスープのコマーシャルで作っているナムル。
あと1品欲しい時に…って、ホントそう～便利と言うか。

ある日の我が家のごはん。
あと1品欲しい～って時に、丸鶏ガラスープ ナムルのことを思い出しました。 ...